مطعم ورد السيف للمأكوالت الهندية.

روبيان بالزبدة والثوم

روبيان جامبو بنكهة الثوم مع الزبدة

دجاج مالاي تكا

مكعبات دجاج متبلة بالزبادي والكريمة

دجاج تكا بالنعناع

مكعبات دجاج متبلة بالبهارات الغريبة مكونة من النعناع، ​​ومطبوخة في فرن طيني

سمك تكا

مكعبات السمك المتبلة في تندوري ماسالا التقليدية والمشوية.

سمك زعفراني تكا

مزيج غني من تكا السمك بنكهة الزعفران والكاجو

سمك نازلي

سمك هامور مع الفلفل الأخضر والبهارات الهندية مطهو في فرن طيني

دجاج ايرانی تکا

دجاج مسحب متبل بالزبادي بالنعناع والكاجو في توابل خاصة

كالمي كباب

أفخاذ دجاج متبلة بالزنجبيل، الكريمة ودقيق الجرام مطبوخة في فرن الفحم.

لاسوني كباب

قطع دجاج مسحب متبلة بالثوم واللبن

لحم الأفغاني بوتي

مكعبات لحم ضأن متبلة بالزبادي كريمة ومعجون الكاجو مع خفيف

مشويات مشكل

دجاج / لحم / سمك / جمبري

كباب لحم

لفائف لحم ضأن مفروم قليل الدهن ومزيج من التوابل المختارة، مشوية في فرن طيني

لحم بانجارا

مكعبات دجاج متبلة بالسمسم الأبيض والبصل البني والزبادي المطبوخة في فرن طيني.

اوصال لحم

مكعبات لحم ضأن متبلة بالزنجبيل والثوم والقرفة مع الإضافات المطبوخة في فرن الطين.

روبيان تندوري

روبيان جامبو متبل بالبهارات مطبوخ بشكل مثالي في فرن طيني.

دجاج تندوري - نصف / كامل

دجاج متبل بالزبادي والبهارات، مشوي في فرننا الطيني

كباب دجاج

لفائف الدجاج المفروم و الاضافي، ممزوجة ببهارات مختارة.

دجاج تيكا

قطع طرية من الدجاج المسحب متبلة بالبهارات العطرية ولهب الزبادي مشوية على الأسياخ في فرن الطين الخاص

روبيان نعناع تكا

مكعبات روبيان مسحب بنكهة النعناع مطبوخة في فرن طيني

بطاطس البراتا

الخبز من الدقيق الأبيض مع البطاطس المهروس مخبور في الفرن الطين

نان زبدة

دقيق أبيض متبل بالبيض والزبدة والحليب مخبوز في فرن الطين

باراتا الزبدة

هو خبز فطير مسطح، يشبه خبز النان الصغير.

خبز بالجبنة الثوم

الخبز من الدقيق الأبيض مع الجبنة أو الثوم مخبوز في فرن الطين

لحم مفروم البراتا

الخبز من الدقيق الأبيض مع اللحم المفروم مخبوز في الفرن الطين

خبز مشكله

نحن نقدم أربعة أنواع من الخبز (كولتشا، روتي، نان، باراثا الزبدة).

نان

خبر من الدقيق مخبوز في الفرن الطيني التقليدي

دجاج بالزبدة

دجاج تندوري مبشور مطهو في مرق كريمي بالزبدة مع الحلبة

دجاج جالفريزي

دجاج مسحب بالفلفل المطبوخ، طماطم، بصل و بهارات هندية

دجاج سنهري

مكعبات الدجاج المطبوخة في المرق الأصفر والجبن

دجاج تكا ماسالا

دجاج تكا مقلي في طماطم حمراء ومرق بصل

دجاج كاداي

قطع دجاج خالية من العظم مطبوخة ببهارات مطحونة خشنة.

بالتي دجاج

مزيج غير عادي من بهارات الدجاج بالتي ومكونات الطهاة الخاصة

زعفراني تكا ماسالا

قطع الدجاج اللذيذة المطبوخة في مرق الكاجو بنكهة الزعفران.

دجاج بالخضار والفلفل الحار

شرائح الدجاج المطبوخة بالفليفلة والفلفل الأخضر مع الصلصة السميكة

دجاج منشوريان

مكعبات الدجاج المطبوخة مع الصلصة الحارة والحلوة والحامضة على الطريقة الهندية الصينية

دجاج شاشليك

شرائح الدجاج المطبوخة مع صلصة الطماطم، تقدم مع الأرز الأبيض

مكرونة المشكل

الخضار / الدجاج / الربيان ‏

نودلز الدجاج/نودلز الخضار

نودلز الدجاج/نودلز الخضار

هكا نودلز

روبيان بالفلفل الحار

روبيان بالفلفل المطبوخ والفلفل الأخضر مع صلصة سميكة

روبيان منشوريان

روبيان مطبوخ مع صلصة حارة وحلوة وحامضة على الطريقة الهندية الصينية

روبيان شاشليك

روبيان مطبوخ مع صلصة الطماطم، يقدم مع الأرز الأبيض

معكرونة ربیان

شيزوان نودلز

سلطة فواكه

گاجر حلوة

گلاب جامن

آئس کریم

راسمالاي

ليمون نعناع

مشروب سعودي

مشروب غازي

الماء كبير/صغير

عصير كوكتيل

عصير موسمي طازج

برتقال / فراولة / مانجو / أناناس / موز

مانجو لاسي

نكهات موهيتو

ستاوبري / ليمون / باشن / توت

بریانی سمك فخار

سمك هاندي فخار

بریانی لحم فخار

لحم ھاندي فخار

بریانی ربیان فخار

ربیان ھاندي فخار

بریانی خضار فخار

خضار ھاندي فخار

برياني دجاج فخار

دجاج هاندي فخار

القهوة الأمريكية

القهوة الأمريكية / شاي متنوع

قهوة عربية

كافيه لاتيه

كابتشينو

شاي إيرل جراي

وجبة الإفطار شاي الانجليزية

هوت موكا

شاي متنوع

أرز مقلي بالدجاج/الخضار

دجاج / خضار مطبوخ مع أرز بنكهة صينية عطرية.

بانيه اربياتا مكرونة / دجاج / جمبري

/صلصة الطماطم

مكرونة فيتوتشيني/دجاج/جمبري

الألفريدو

أرز مقلي بالروبيان

روبيان مطبوخ مع أرز بنكهة صينية

برجر الدجاج

دجاج مسحب

فينجر فيش 4 قطع

سمك هامور مقلي مع خبز الذرة

بطاطس مقلية

دجاج مالاي تكا 4 قطع

مكعبات دجاج متبلة بالزبادي والكريمة مع بهارات هندية خفيفة

ساندويتش خبز الصاج

لحم تاوا ماسالا

لحم مطبوخ مع الفلفل، الطماطم، البصل والبهارات الهندية

لحم ماسالا

مكعبات لحم ضأن مطبوخة في مرق البصل والطماطم.

لحم رع رع

قطع اللحم الخالية من الدهون واللحم المفروم الطري ممزوجة في تحضير (طعام هيماشالي الشهي>

لحم روجانجوش

يعتبر من الأطباق المميزة من الرائعة ولاية كشمير. مليئة بنكهات الشمر والزنجبيل وتتميز بلون مذهل. إنه بالفعل احتفال بالنكهات.

لحم كاداي

قطع لحم ضأن خالية من العظم مطبوخة مع بهارات مطحونة خشنة.

زبدة لحم

لحم ضأن مطبوخ في مرق كريمة الزبدة مع الحلبة

أرز برياني

خضروات متنوعة مطبوخة مع أرز بنكهة الزعفران.

برياني دجاج

أرز بسمتي بنكهة الزعفران مطهو مع قطع الدجاج اللذيذة على الطريقة التقليدية

برياني السمك

سمك بنكهة لذيذة مطبوخ مع أرز بسمتي.

برياني لحم

قطع مسحب من لحم الضأن والأرز البسمتي بنكهة الزعفران مطبوخة على نار بطيئة حتى الكمال.

برياني روبيان

مزيج لذيذ من الروبيان والأرز البسمتي بالزعفران المطبوخ مع البهارات الكاملة

أرز أبيض

برياني الخضار

أرز بسمتي مطبوخ مع البذور العطرية والزعفران و

سلطة عربية مشكلة

حمص، متوبل، ورق عنب، فتوش

سلطة الشمندر

شمندر مع خردل طازج، أعشاب، جبنة فيتا، زيت زيتون

سلطة سيزر بالدجاج

من الخس الروماني مع عصير الليمون وزيت الزيتون وقطع الدجاج المشوية وصلصة رسيستيرشاير والأنشوجة والثوم وخردل ديجون وجبنة البارميز.

سلطة التفاح بالدجاج

شرائح دجاج / تفاح / خضار / متبلة بالكريمة والمايونيز

سلطة الذرة

قطع الخضار الطازجة مع ملح الليمون والفلفل

سلطة خضراء

طماطم طازجة، جزر، خيار، شمندر، وبصل

سلطة ريتا

خضار / خيار / (زبادي محضر مع اختيارك من الخضار المشكلة / الخيار

سمك تكا ماسالا

سمك تكا مقلي في طماطم حمراء ومرق بصل

سمك كاري

سمك مطبوخ مع مرق رقيق على الطريقة الهندية

سمك تاوا ماسالا

سمك مطبوخ في مزيج من البصل والطماطم ومرق حار

جينجا كاداي

مطبوخ مع بهارات هندية سميكة صلصات

روبيان جالفريزي

روبيان مطبوخ مع الفلفل، الطماطم، البصل والتوابل الهندية

ربیان 65

قطع الروبيان مع الزبادي والفلفل الأخضر والبهارات الهندية المطبوخة مع صلصة سميكة

ربيان كاري

روبيان مطبوخ مع مرق رقيق على الطريقة الهندية

روبيان بالزبدة ماسالا

قطع من الروبيان مطبوخة بالزبدة والكزبرة والطماطم والزنجبيل

روبيان ماسالا

روبيان مطبوخ مع الأعشاب الهندية بطريقة شرقية

روبيان تاوا ماسالا

روبيان مطبوخ مع الفلفل، الطماطم، البصل والبهارات الهندية

شوربه الذرة بالدجاج

ذرة حلوة مطبوخة مع الدجاج ودقيق الذرة وخليط التوابل

كريمة ال-روبيان/سمك/دجاج /مشروم/خضار

شوربة كريمة تقليدية من الدجاج / المشروم أو الخضار

كريمة السبانخ

شوربة دسمة محضرة من سبانخ الحديقة الطازجة والكريمه

كريمة الطماطم

شوربة ساخنة محضرة من طماطم الحديقة الطازجة معالكمون المحمص والتوابل المختارة

حار و حامض - ربیان /سمك خضار / دجاج

نكهة كلاسيكية صينية

شوربة العدس

شوربة ساخنة من العدس الأصفر مع كمون محمص و بهارات مختارة

شوربه توم يام

مرق عشبة الليمون الحار الشرقي و بنكهة الليمون الكافير

دجاج بالفلفل الحار

شريحة دجاج مطبوخة بالفلفل الأخضر. فلفل أسود حار مع صلصة الصويا

دجاج لولي بوب

أجنحة دجاج متبلة مقلية جيداً

الديناميت الروبيان

روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة المايونيز الحارة!

أصابع السمك مع البطاطس

سمك مقلي ومقدم مع رقائق البطاطس

سمك كوليوادا

سمك متبل بمزيج خاص من البهارات، مقلي جيداً. هش ولكن العصير

الجمبري الذهبي

يتم تحضير الجمبري بتغطيته بخليط الخبز ثم قليه عميقًا بطريقة مشابهة للتحضير

هارا بهارا كباب

فرحة نباتية

مشروم محشو بالجبنة

فطر محشو بالجبنة والأعشاب

بانير تكا

مكعبات من الجبن القريش مع الفلفل الأخضر، متبلة قليلاً ومشوية.

سمبوسة

معجنات مثلثة لذيذة مقلية بالسمن أو الزيت وتحتوي على خضار متبلة أو دجاج أو جبن

لفة الربيع

يتم تحضيرها عن طريق تغليف مجموعة متنوعة من الخضار/الدجاج المطبوخ مع بهارات خفيفة في معجنات ومقلية جيداً

الدجاج 65

قطع دجاج مسحب مع الزبادي والفلفل الأخضر والبهارات الهندية المطبوخة مع الصلصة السميكة

دجاج ديناميت

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة المايونيز الحارة!

روبيان كوليوادا

روبيان متبل بمزيج خاص من البهارات، مقلي. هش ولكن العصير

بامیة ماسالا

بامية مقلية، مقلية مع بصل، طماطم، زنجبيل وبهارات.

دال مکھنی

عدس أسود مطبوخ مع فلفل أخضر حار أسود مع صلصة الصويا

دال تڑکا

عدس أصفر مطبوخ مع الطماطم ومزين بالتركة التقليدية

زھرة مع الفلفل

قرنبيط مطبوخ مع الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والصلصة الحارة والصويا

كولهابوري الخضار

مجموعة متنوعة من الخضار المطبوخة في مرق حار

جبن زبدة ماسالا

مكعبات جبنة قريش مطبوخة بالزبدة مع مرق كريمي

بانير كاداي

جبنة مع فلفل حار، نصف جاف

بطاطا حارة

بطاطا حارة مع فلفل حلو في بهارات

خضروات زبدة مسالا

خضروات موسمية طازجة مطبوخة مع مرق الزبدة